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コスモス祭り・・・やっとこさ「いとこ汁」を食す

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法事最中の大仏を後に勢い楊谷寺へ向いますが・・・、山の斜面に広がる小さな村の風景には、そこここに本当に小さな田んぼが続く。これでどれくらいのお米がとれるんだろうと思わず想像してしまいたくなる程の田んぼだけれど、そこには稲作への思いもきっと詰まっているんだろう。

延々とつづく竹林の道を抜けていくと左手の山道に入る。Sh010024

それに、山道にはこんな恵みまであって・・・。Sh010025でも傍には「山菜や山の恵みをとりに入らないでください」の看板。しかも微電流の流れている鉄の柵まで延々と続いているんです。だれか取りに入るんでしょうか?でも、山の恵みには事欠かない感じの山道でしたよ~。

舗装道路に出てからしばらくしてやっと楊谷寺の駐車場のコスモス祭り会場につきました~!Sh010028

おりしも、この間の台風で壊滅状態になってしまったコスモス畑では、名残のコスモスを摘む人たちが楽しそうにコスモスを手にいっぱい摘んでいました~。

ちなみに「いとこ汁」とは、ナスとかぼちゃと小豆を味噌仕立てにしたものだそうです。まあ、言ってみればお味噌汁のような感じですけれど、かぼちゃの甘さが程よいお汁でした。

Sh010029これはこの乙訓地方で昔から作られていて「おしょうらいさん」(精霊供養)におあげするお供物のようなものだったそうですよ。

やっと「いとこ汁」にありつけたってわけです。

ビタミンがタップリのこの「いとこ汁」

わたしはこの間買って来た宮古島の黒小豆で作りますっ!!Sh010030

早速、家でも作ってみたいと思いましたゾ!

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